Hoje venho com uma receita muito gostosa e suculenta para quem acha o repolho um legume sem graça está muito enganado, além de muito nutritivo o repolho brilha em muitos pratos deliciosos. Uma ótima opção vegetariana pois fica muito parecido com o fricassê, mas muito mais saudável. Eu fiz a receita da versão vegetariana mas pode ser feita a versão vegana com leite vegetal e queijo vegano.
